美しく、キラキラした夢があるデザート。もうひと工夫の気持ちを大切にして、お菓子を身近なものにしてください。

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LES TROIS SORBETS AUX FRAISES
三色のソルベと苺のデザート


材料
  • レモンのソルベ
  • オレンジのソルベ
  • カシスのソルベ
  • いちご
  • ゴーフレット
  • ソース・フレーズ
  • 飴の花

    • 作り方
    1. レモン、カシス、オレンジの3種のソルベを皿に盛り、いちごの薄切りを飾る。周りにいちごソースをかける。飴の花とゴーフレットを飾る。