リューブリ・トルテ。
一夜城Yoroizuka Farmオリジナルのケーキとなっております。
あまり聞いたことのないかと思いますが、スイスの伝統菓子になっております。

こちらリューブリというのは、スイスのドイツ語の方言のようなもので人参をさしておりまして、人参のケーキです。

こちらのお店では、素朴なスイスやオーストリア、ドイツのお菓子も多く展開しているのですが、その中でもオススメの一品です。
非常にニンジンを沢山入れておりまして、ヘーゼルナッツの風味もきいております。

また、フランス菓子やベルギー菓子と違った懐かしいといいますか、
素朴なんですが味わい深いケーキとなっておりますので、こういったものも是非お試しいただきたいと思っております。