フレーズ・ピスターシュ。
名前の通り、いちごとピスタチオの組み合わせです。自分はピスタチオが好きなので、自然と得意なものになっています。
生地にピスタチオを使い、上にも散らしてあります。いちごとピスタチオの組み合わせを、ぜひ味わってもらいたい一品です。