ワイン マロン グラッセ。
皆さんはマロングラッセを食べたことがあると思います。当店でもお出ししたかったのですが、今回はワインに漬け込みました。コーティングもワインを用い、イタリア産の栗を非常にリッチに、芳醇に仕上げてあります。素晴らしい相性の栗とワインの組み合わせです。是非、お召し上がり下さい。