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こはる。 春らしい爽やかな一品となっております。苺やギモーブ、ホワイトショコラを使ったクリームなどを使ったおすすめのプティガトーなのですが、このプティガトーの特徴は、卵を一切使っていないという点です。最近になり、卵を使っていないお菓子を求める声が増えており、そういった声にお答えする形で作りました。安心してお召し上がり頂ける一品となっておりますので、是非お試しください。