かぼちゃの自家製ニョッキ。
こちらは京橋店2Fのカウンター限定で出しているスペシャルメニューです。TOSHI SPECIALITES MENUという3品からなるメニューの真中に出しています。かぼちゃとニョッキ、それにマッシュルームやしめじ等、旬のきのこをたくさん入れています。デザートを選んで頂く前に温かいニョッキを召し上がって頂いています。