10月10日にリニューアルオープンします、トシ・ヨロイヅカ ミッドタウン店にて、社内コンテストを開催致しました。そのグランプリの作品で、オープン記念に出したいと思っています。タルトの中に爽やかなレモンクリームと、甘酸っぱいザクロのクーリーを入れており、上にレモンムースを乗せています。