パンドジェンヌはフランスの伝統的な焼き菓子ですが、これに桜の餡を練り込み、和風に仕上げました。桜の季節にはピッタリの春らしい焼き菓子です。上には塩抜きをした桜の花を載せています。ぜひ花見の季節にお楽しみください。